Dầu sau khi chiên vài lần có thể có mùi khét. Để có thể dùng dầu chiên các món ăn khác thì phải khử mùi để không ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Có thể dùng cách khử như sau.
Bắc chảo lên bếp, cho lửa lớn, chảo nóng già, cho dầu vào. Khi dầu đã sôi và bắt đầu bốc khói thì tắt lửa. Cho một miếng bánh mì đã nhúng qua nước thả vào chảo dầu. Sau đó cho vào chảo một nhúm ngò tây đã rửa sạch, ráo nước. Đợi dầu nguội hẳn, lược dầu cho thật sạch, dầu sẽ mất mùi khét, sử dụng lại bình thường.
Bắc chảo lên bếp, cho lửa lớn, chảo nóng già, cho dầu vào. Khi dầu đã sôi và bắt đầu bốc khói thì tắt lửa. Cho một miếng bánh mì đã nhúng qua nước thả vào chảo dầu. Sau đó cho vào chảo một nhúm ngò tây đã rửa sạch, ráo nước. Đợi dầu nguội hẳn, lược dầu cho thật sạch, dầu sẽ mất mùi khét, sử dụng lại bình thường.
Các Bài Viết Liên Quan:
Mẹo vặt ngày Tết
Lau rửa đồ dùng thủy tinh
Khử mùi tanh ở cá
Uống rượu "không say"
Mẹo vặt ngày Tết
Lau rửa đồ dùng thủy tinh
Khử mùi tanh ở cá
Uống rượu "không say"
Việc làm, kiếm tiền, windows, windows xp, windows server , windows 2003, windows
2008, windows 7, windows 8, hosting, domain, Quản trị mạng, di động, laptop,
game online, thẻ game,thanh toán trực tuyến, điện ảnh, máy tính, PC, máy ảnh,
hình ảnh, upload, USD, USB, thủ thuật, Email ,
Yahoo, Chat chit, Mẹo vặt, PSD, Photoshop, Portable Soft, mp3, Nhạc, Phim,
Ebook, Game,
Security, Internet, Computer, PC, MultiMedia, System Tools, Desktop, Office,
Photo Design, Wallpapers, Icon, Hệ điều hành, CD/DVD Tools, Bo blog, ...


















Số lượt khách 1292180
Khách hôm nay 487
Số bài 767
Số nhận xét 1856
Số trích dẫn 0
Số lưu bút 47
Thành viên 3832
Số có mặt 29
Uống rượu "không say"
Khử mùi tanh ở cá
